Gummi Schneidebrett – 120 x 45 x 2 cm

Product description

Das Asahi-Gummi-Schneidebrett ist das härteste angebotene Schneidebrett. Trotz seiner Härte verzeiht es scharfen Messerkanten und ermöglicht so eine länger anhaltende Retentionskante. Es ist nicht leicht zu verkratzen und in Sushi-Bars sehr beliebt. Gesundheitsabteilungen verbieten das Schneiden vauf Holzbrettern in gewerblichen Küchen. Dies liegt daran, dass Holz Wasser aufnimmt und Bakterien bildet. Die Asahi-Gummi-Schneidebretter ähneln Holz in Farbe, Textur und Nachgiebigkeit, was sie sehr ästhetisch und nützlich in Küchen macht.